In 1972 besloten zeven onafhankelijk Duitse hoteliers tot een nieuwe samenwerking onder de naam Romantik Hotels. Dat initiatief groeide uit tot een hecht verband van 200 individuele hotels in tien Europese landen. Inmiddels zijn in Nederland en België dertien bedrijven lid van Romantik Hotels en de organisatie streeft naar verdere…
Ondernemen
Mövenpick is ‘Made in Switzerland’. Het was de Zwitserse ondernemer Ueli Prager (1916-2011) hiermee die in 1948 een nieuw hospitalityconcept ontwikkelde. Daarbij lag de klemtoon op indulgence (ofte verwennerij) en dan zeker wat betreft het culinair gebeuren. Vandaag zijn er 119 Mövenpick Hotels & Resorts die verspreid liggen over zowat…
Leonardo Hotels pakt uit met het nieuwe eventconcept ‘Now We’re Talking’. Het is een eerder speels vergaderconcept, waarbij verbinden, oprechte connecties, inspireren en motiveren centraal staan. Met ‘Now We’re Talking wil de hotelgroep inspelen op een veranderende behoefte in de wereld van zakelijke events en vergaderingen. Leonardo Hotels past het…
Voor de Independent Hotel ShowAmsterdam ging horeca-trendforecaster Vincent van Dijk langs een aantal nieuwe hotels in België en Nederland om de belangrijkste hospitality-trends van 2023 in kaart te brengen. 1. SENSORY STIMULATION In een hotel draait het al lang niet meer alleen om het goed bed en een fijne douche. Het…
Als expertbureau in de vrijetijdssector werd het Nederlandse Ginder door de Stad Antwerpen gevraagd te adviseren over de ontwikkelperspectieven voor de logiesmarkt (destijds nog onder de naam ZKA Leisure Consultants). De vraag was of de markt gezond bleef als toekomstige plannen zouden worden gerealiseerd. Verdere groeiHet accent in het onderzoek…
In een tijd waarin het tijd is om aan reizen te denken, onthult Accor graag enkele van zijn meest verwachte openingen in 2023. Van stedentrips tot strandvakanties, van budget- tot milieuvriendelijke hotels en ultraluxe retraites, dit zijn de prachtige nieuwe avontuurlijke bestemmingen waar gasten en reizigers over de hele wereld…
Tennisser Rafael Nadal en Meliá Hotels International hebben ZEL gelanceerd, een nieuw merk van resort en urban leisure hotels dat eerst actief zal zijn in Spanje en daarna zal worden uitgebreid naar bestemmingen in Europa, het Midden-Oosten, Azië en Amerika. De joint venture tussen Nadal en Meliá Hotels International, beide…
De Belgium Hospitality Club en Group-f sloegen begin december de handen in elkaar voor de organisatie van de ‘BHC Culinaire by Group-f’. Sterrenchef Viki Geunes bereidde er een 5-gangen walking dinner. Belgium Hospitality Club (BHC) werd officieel opgericht in maart 2019 en vormt een groep van niet-concurrentiële ondernemingen die…
Wanneer je management, marketing, food & beverage en gastvrije hospitality in een blender door elkaar hakselt dan krijg je Kloeg Collection. Het is een kleverig deeg dat zich volgens de lokale omstandigheden in de grilligste vormen laat afwerken maar steeds met aandacht voor smaak en kwaliteit. Die bolus wordt nu…
Met de opening van Radisson Liège City Centre begin dit jaar, staat de teller van het aantal hotelvestigingen van Nestia Group op vier. Deze Hospitality Management Group is onderdeel van projectontwikkelaar Unibricks en wil verder groeien met hotelvestigingen op strategische locaties. Opvallend is dat de hotelprojecten mede gefinancierd worden door…