De Michelingids zal vanaf 2024 een aparte onderscheiding invoeren om hotels te quoteren. Dat heeft directeur Gwendal Poullennec op donderdag 5 oktober aangekondigd. De hotelselectie van Michelin gaat dus meer lijken op het systeem dat traditioneel voor restaurants wordt gebruikt. Een belangrijk onderscheid: Michelin zal aan de hotels geen sterren,…
Articles by Piet Desmyter
Yannick Knapen (20) is de jongste hotelmanager van Vlaanderen. Sinds kort runt hij het trendy viersterren Eburonhotel in Tongeren, onderdeel van de Different Hotel-groep en is hij verantwoordelijk voor de hele bedrijfsvoering. Different Hotel-groep zegt nog meer te willen inzetten op de doorstroming van jong talent en start daarom met…
Radisson Blu Hotel Hasselt kreeg een make-over. Lag voorheen de focus op de Maaslandse schilder Jan Van Eyck, inmiddels kregen de kamers een Scandinavische look and feel. De 126 kamers inclusief de vergaderzalen werden recent volledig gerenoveerd. Radisson Blu telt 3 kamertypes, waarbij een upgrade naar superior en suite tot…
Marc Alofs, GM van Botanic Sanctuary Antwerp, meldt via linkedin dat zijn avontuur daar ten eind komt na 4,5 jaar actief te zijn geweest bij de opstart en uitbouw van dit prachtige hotel- en restaurantcomplex. Wij nemen hierna zijn bericht over: After 4,5 years, my Botanic Sanctuary Antwerp –…
“Met buyout kan ik letterlijk de sleutel geven en zeggen: het hotel, het restaurant met Michelinster zijn van u!” Buyout? Hotel FRANQ (Kipdorp, Antwerpen), dat het gelijknamig restaurant (met Michelinster) huisvest en deel uitmaakt van Relais & Châteaux, pakt nu sinds ruim een jaar uit met dit bijzonder concept. Als…
“Ook in België zijn we vooral op zoek naar locaties met vibing” Sowieso alle respect voor Kortrijk, maar dat is niet meteen de locatie die je van een stevige internationale speler als market entry op de Belgische hotelmarkt zou verwachten. Het gaat om de echt als kool groeiende Duitse exploitant…
Sinds mei is Joeri Beusen benoemd als nieuwe Head of Development & Franchise binnen de Benelux bij Accor. Dat is een belangrijke functie die inhoudt dat hij de groei moet stimuleren door hotels te laten aansluiten bij één van de merken van Accor. De meer dan 20 jaar ervaring in…
Even terug in de tijd. Eind 2019 had Hotel Business een exclusief gesprek met Louis Caroni, de country manager voor België en Luxemburg en tevens managing director van B&B Hotels Belux. Deze Franse groep had toen net met Brussel Zuid zijn 2e hotel in ons land geopend. Omstreeks dezelfde periode…
Marijke van Heertum (34) volgt Christel Cabanier op als General Manager van luxehotel FRANQ in Antwerpen. Van Heertum werkt sinds 2017 bij het hotel in verschillende functies en heeft als doel de guest journey nog beter te laten verlopen. “FRANQ moet een oase zijn waar onze gasten helemaal tot rust komen.” Nadat Marijke van Heertum was gegrepen door de hospitalitywereld, en dan met name de hotellerie, deed ze…
HotelSummit is hét jaarcongres voor het hoge hotelmanagement en is dit jaar op maandag 30 oktober in het Postillion Hotel in het Nederlandse Bunnik. Het congres is dé ontmoetingsplek voor hoteliers en biedt een inhoudelijk, informatief en inspirerend programma. Hotelsummit heeft ieder jaar een rode draad. Na een aantal woelige…