Actua

Yalo hotel en Broeinest bundelen krachten

In een wereld waar duurzaamheid en gemeenschapszin steeds belangrijker worden, bundelen het Yalo-hotel en Broeinest vzw hun krachten voor een betere toekomst en een nieuwe standaard in de hotelindustrie. Per nacht dat gasten hun kamer […]

Interior & Design

ADA Cosmetics introduceert SHAPE

Begin 2022 brengt ADA Cosmetics de nieuwe SHAPE op de markt, een nieuw dispensersysteem voor toiletartikelen, dat duurzaamheid, hygiëne, een fraai uiterlijk en functie met elkaar combineert. SHAPE combineert twee van de belangrijkste vereisten van […]

Sustainability & Environment

Bio in hotels: een geleidelijk opkomende trend

Biologische producten (voeding, textiel…) spelen geleidelijk aan een steeds grotere rol in onze samenleving. En uiteraard verschijnen deze producten ook in toenemende mate in de hotelwereld. De laatste jaren beleven biologische voedingsproducten een sterke opmars […]

Sustainability & Environment

Groen is poen

Het is om meerdere redenen verstandig voor hotels om verduurzaming hoog op de agenda te zetten. Investeringen daarin verdienen zich niet alleen gemakkelijk terug, ook hotelgasten houden steeds bewuster rekening met duurzaamheidsaspecten bij de keuze […]

Sustainability & Environment

Werk(en) aan duurzaamheid

Tijdens de vakbeurs Horeca Expo 2019 organiseerde de opleiding Hotelmanagement van de AP Hogeschool traditiegetrouw hun colloquium. Het kreeg een speciale invulling, want alle Hotelmanagementstudenten van de hogeschool werkten op een of andere manier mee […]

Sustainability & Environment

De Lissewal, primus in energie-efficiëntie

Wanneer Jürgen Crombez in 2003 een failliet etablissement overneemt, besluit hij het over een compleet andere boeg te gooien. Onder meer kiest hij radicaal voor vergaande energie-efficiëntie. Hij decimeert de distributiekosten voor elektriciteit met een […]