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AccueilAuteursMichèle Grassi

Articles par Michèle Grassi

Actua

Succès de la 9ème édition d’HotelSummit

20 2024 Michèle Grassi

La neuvième édition d’HotelSummit, la principale conférence annuelle de l’industrie hôtelière aux Pays-Bas, a eu lieu le 4 novembre au Postillion Hotel Utrecht Bunnik. La conférence a attiré un nombre record de visiteurs. HotelSummit est […]

Actua

Débat inspirant: The Guest Journey

18 2024 Michèle Grassi

Lors du deuxième jour de l’Horeca Expo, Hotel Business a organisé un débat captivant sur le thème : The Guest Journey : la clé de l’hospitalité dans l’industrie hôtelière. Sabine Menu, professeur de gestion hôtelière […]

Column

Management nomade d’hier et d’aujourd’hui

15 2024 Michèle Grassi

En tant que manager au sein d’une chaîne hôtelière internationale, j’ai eu la chance de parcourir le monde comme une véritable ‘nomade’. À l’époque, cela signifiait déménager tous les deux ans vers une nouvelle destination, […]

Sustainability & Environment

Les membres de BHC prennent l’initiative en matière de développement durable

15 2024 Michèle Grassi

Le développement durable est un thème important pour les membres du Belgium Hospitality Club (BHC), un groupe d’entreprises non concurrentielles qui fournissent des produits et des services de pointe aux secteurs de l’hôtellerie et de […]

Sustainability & Environment

Tork: le bon équilibre entre l’expérience clientet le développement durable

15 2024 Michèle Grassi

Tork développe des solutions d’hygiène efficientes et durables, bonnes pour les hôteliers et la planète. Ce faisant, l’entreprise aide les hôteliers à offrir une expérience positive à leurs clients. En trouvant le bon équilibre entre […]

Hospitality & Facility

L’outsourcing dans le secteur hôtelier: insourcing ou outsourcing? Gardez le contrôle

15 2024 Michèle Grassi

Les hôtels ne peuvent plus se passer de l’outsourcing ou externalisation. Si certains hôtels font appel à des prestataires de services externes pour pratiquement tout, d’autres font à peu près tout eux-mêmes. Chaque hôtel doit […]

Hospitality & Facility

Une chambre d’hôtel de rêve: le secteur hôtelier vend du sommeil

15 2024 Michèle Grassi

Chaque hôtelier souhaite que ses clients vivent une expérience unique et se sentent chezeux dans leur chambre d’hôtel. À cet égard, une bonne nuit de sommeil est essentielle. Investir dans une literie et du linge […]

Interior & Design

Hospitalité et confort acoustique dans un cadre historique

15 2024 Michèle Grassi

Premier hôtel 5 étoiles supérieur à Anvers, le Botanic Sanctuary Antwerp se situe à un jet de pierre du Jardin botanique et de la Mechelseplein. Le complexe, rénové d’après un projet d’Iret Development, comprend 108 […]

People & Projects

Duco Heijbroek, general manager Cardo Brussels, Autograph Collection: «Nous avons nos clients internationaux, mais il est important de nous ancrer localement»

15 2024 Michèle Grassi

La transformation réussie du paysage hôtelier de la plage Rogier à Bruxelles est difficile à décrire. La pièce finale, l’opus magnum pour ainsi dire, est le Cardo Brussels, Autograph Collection, qui représente la suite la […]

People & Projects

Moxy Antwerp est le premier des trois nouveaux hôtels Moxy en Belgique

15 2024 Michèle Grassi

FUN HUNTERS restent sur l’ancien site de Zillion Officiellement, l’adresse indique Jan van Gentstraat mais le nouvel hôtel Moxy se situe à proximité de la Place Bolivar, bien connue au-delà d’Anvers (pour son Palais de […]

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