Consumenten zijn steeds meer op zoek naar ‘bewuste verwennerij’ – niet alleen lekkere maar ook nog eens duurzame voeding die aansluit bij hun dieetvoorkeuren of in dit geval hun ontbijtvoorkeuren. Benieuwd hoe jij als hotel hierop kunt inspelen en tegelijkertijd de klanttevredenheid en winstgevendheid hoog kunt houden? Met het assortiment van Banquet d’Or® is dat een fluitje van een cent!
De helden van ieder ontbijt in een nieuw jasje
Geen ontbijt zonder croissants en chocoladebroodjes of toch niet als het van je klanten afhangt. Met deze klassiekers scoor je keer op keer bij jouw hotelontbijt. Wist je trouwens dat deze nu ook plantaardig te verkrijgen zijn?
De plantaardige croissant en het plantaardig chocoladebroodje zijn échte blikvangers dankzij hun mooi gelaagde goudkleurige korst. Naast een aantrekkelijke look zijn ze ook nog eens knapperig en vol van smaak. Dit is te danken aan het exclusief en hoogwaardig alternatief voor boter – bestaande uit 100% plantaardige vetten – én de duurzaam geteelde tarwe.
Goed voor jou en de planeet
80% van de consumenten verhoogt actief hun plantaardige consumptie(*). Speel hierop in met het nieuwe plantaardige assortiment van Banquet d’Or®. Niet alleen is deze viennoiserie heerlijk, maar het heeft ook een duurzame impact op het milieu.
Meer variatie met mini’s
Ontbijtgasten verwachten niet alleen meer, maar ze willen vaak ook van alles proeven. De oplossing: viennoiserie in mini-formaat, voor meer keuze en maximaal smaakplezier. En dan zijn de traditionele mini’s van Banquet d’Or® (croissant, chocoladebroodje en ronde suisse) een échte must in je assortiment.
Gasten laten zich ook graag verrassen door iets nieuws. Toon jouw veelzijdigheid door te zorgen voor voldoende variatie in je ontbijtaanbod door onder andere nieuwe smaken te serveren
(bv. een viennoiserievlechtje met glazuur, gezouten caramel of amandelschilfers).
(*) Bron: Major trends in the away-from-home market – Datassential 2024, Innova Top Consumer Drivers 2024.
Ga voor extra smaak met gevulde croissants
Ga jij, als hotelier, graag de extra mile voor jouw klanten? Kies dan voor de gevulde croissants! Van een croissant gevuld met hazelnootcrème, abrikozenpuree tot een smeuïge vulling met pistachepasta – er is voor ieder wat wils. Nieuw in het assortiment is de Biscoff® Croissant, gevuld met heerlijke speculoospasta. Samen met Banquet d’Or® verover je het hart van elke hotelgast.
