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Actua

Autour d’un cafe avec Rodolphe Van Weyenbergh

10 2025 Michèle Grassi

Rodolphe Van Weyenbergh est le Secrétaire Général de la Brussels Hotel Association (BHA). Il joue un rôle clé dans la représentation des intérêts de l’industrie hôtelière bruxelloise, le développement de stratégies et la promotion de […]

Actua

Refonte du Novotel Brugge Centrum en tant que projet pilote de repositionnement de la marque

27 2025 Michèle Grassi

Fin de l’année dernière, l’hôtel Novotel au cœur de Bruges rouvrait ses portes. Le bâtiment, entièrement rénové et valorisé d’une quatrième étoile, affiche un design et un intérieur flambant neufs. C’est le premier hôtel de […]

Actua

L’intelligence artificielle dans le secteur hôtelier: utile ou simple effet de mode?

12 2025 Michèle Grassi

L’intelligence artificielle (IA) dans le secteur horeca : voilà un terme qui a fait le ‘buzz’ en 2024. Pas moins de trois séminaires et/ou congrès ont été consacrés à l’IA l’année dernière. L’intelligence artificielle peut-elle […]

Actua

Remède contre le blues de l’hiver

24 2025 Michèle Grassi

Combattez le blues de l’hiver avec un bain apaisant qui nourrit à la fois le corps et l’esprit. La ligne hôtel Cologne Indélébile, en partenariat avec Editions de Parfums Frédéric Malle, propose une mousse de […]

Actua

Ruby investit le marché de l’Europe de l’Est

20 2025 Michèle Grassi

Ruby Hotels annonce son premier projet en Hongrie. Situé dans l’iconique Corvin Palace à Budapest, il vise à transformer ce bâtiment historique en un lieu de rencontre dynamique pour les visiteurs et les occupants. Le […]

Actua

Séjour intelligent et confortable au cœur de Gand

3 2024 Michèle Grassi

L’Holiday Inn Express & Suites Ghent a ouvert ses portes, offrant un séjour frais et élégant au cœur de Gand. Situé à proximité de l’hôpital universitaire et du stade de football de la KAA Gent, […]

People & Projects

Duco Heijbroek, general manager Cardo Brussels, Autograph Collection: «Nous avons nos clients internationaux, mais il est important de nous ancrer localement»

15 2024 Michèle Grassi

La transformation réussie du paysage hôtelier de la plage Rogier à Bruxelles est difficile à décrire. La pièce finale, l’opus magnum pour ainsi dire, est le Cardo Brussels, Autograph Collection, qui représente la suite la […]

Actua

Le rooftop gastronomique qui réinvente l’expérience culinaire à Bruxelles

30 2024 Michèle Grassi

AKAI: voilà le nom du rooftop qui va dynamiser la capitale dès ce mois d’octobre 2024. Perché au sommet de l’hôtel Cardo, sur la place Rogier, AKAI n’est pas seulement un restaurant, c’est une expérience […]

Marketing & Management

HSU: Nouveaux critères declassification à partir de 2025

25 2024 Michèle Grassi

Hotelstars Union (HSU) propose depuis 2009 un système harmonisé de classification des hôtels avec des procédures et des critères communs dans les pays participants. HSU veut fournir un système de classification uniforme et transparent aux […]

People & Projects

Bruxelles s’embellit d’un nouvel hôtel-boutique

25 2024 Michèle Grassi

Le centre animé de Bruxelles accueille un nouvel endroit de rêve depuis juin dernier : l’Hôtel Fleur de Ville. Le bâtiment luxueux, où siégeait jadis une banque, abrite aujourd’hui un hôtel-boutique flambant neuf de 51 […]

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