Horecatel 2025 a été un grand succès. L’événement a réaffirmé le dynamisme et l’innovation dans le secteur de l’hôtellerie. L’un des temps forts a été la remise des Horecatel Awards. Les vainqueurs furent notamment Living Forest avec son So Wood Kombucha et Flora Food Belgium avec son mélange de crème glacée à base de plantes. La Master Stage a accueilli d’impressionnants concours culinaires, dont le prestigieux Trophée Eric Martin, remporté par Konstantina Verraes. Les Horecatel Hospitality Awards ont également récompensé des établissements d’accueil exceptionnels, avec des prix pour les plus belles terrasses et les séjours les plus uniques. Ensuite, la Belgium Pizza League a mis en lumière les meilleurs pizzaïolos du pays. La prochaine édition se déroulera du 8 au 11 mars au WEX de Marche-en-Famenne.
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