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Marketing & Management

Actua

L’offre hôtelière à Anvers connaît une croissance explosive,mais la demande est-elle suffisante ?

16 2025 Michèle Grassi

Le nombre d’hôtels et de chambres d’hôtel a considérablement augmenté à Anvers ces dernières années. Des nouveaux hôtels ont ouvert leurs portes un peu partout dans la ville, élargissant l’offre. La question est toutefois de […]

Actua

Distribution – Le cœur commercial de l’hospitalité (2)

5 2025 Michèle Grassi

Dans cette série d’articles, nous abordons les aspects essentiels de la distribution : du channel management et des OTA à la technologie, au CRM et à la maîtrise des coûts. Dans le secteur de l’hospitalité, […]

Actua

Distribution : le coeur commercialde l’hospitalité

28 2025 Michèle Grassi

Dans le secteur de l’hospitalité, la distribution est le cœur battant de la stratégie commerciale. La manière dont un hôtel ou un autre établissement d’hébergement parvient à proposer son offre aux bons clients détermine en […]

Actua

Croissance exponentielle des hôtelsautour de Brussels Airport

27 2025 Michèle Grassi

Bien que Brussels Airport ne figure pas parmi les dix plus grands aéroports d’Europe, il joue néanmoins un rôle clé dans l’économie belge. Après le port d’Anvers, cette région est le principal moteur économique du […]

Actua

«Notre stratégie de développement est un voyage sans fin de recherche de lieux d’exception»

14 2025 Michèle Grassi

Het Relais & Châteaux-netwerk is een wereldwijde ledenorganisatie van individuele hoteliers, met de vaste wil om hun gasten een unieke ervaring te geven. Vaak gaat het om familiaal gerunde hotels die authenticiteit en een goede […]

Marketing & Management

Group Purchasing Organisations (aka GPO’s): des partenaires pour réduire les coûts

15 2024 Michèle Grassi

Aujourd’hui, les exploitants d’hôtels ont fort à faire avec leur cœur de métier, à savoir les clients, la satisfaction client et le rendement de l’entreprise. La rentabilité ne dépend pas uniquement des revenus et demande […]

Marketing & Management

Classement 2024 des groupes hôteliers: the sky is the limit

15 2024 Michèle Grassi

Tradition oblige, plusieurs revues professionnelles, notamment Hotels (USA) et Voyages d’Affaires (France), et cabinets d’études comme MKG (France), publient le classement annuel des principaux groupes hôteliers dans le monde. Pour permettre une comparaison correcte, il […]

Column

Management nomade d’hier et d’aujourd’hui

15 2024 Michèle Grassi

En tant que manager au sein d’une chaîne hôtelière internationale, j’ai eu la chance de parcourir le monde comme une véritable ‘nomade’. À l’époque, cela signifiait déménager tous les deux ans vers une nouvelle destination, […]

Marketing & Management

Epartner: une chaîne hôtelière virtuelle pour les hôteliers indépendants

25 2024 Michèle Grassi

Epartner est une nouvelle entreprise qui partage sa technologie de l’information (Customer Data Platform) avec ses clients – des hôteliers indépendants – et implémente une stratégie de communication (Customer Expectation Communication). Les objectifs sont clairs […]

Marketing & Management

HSU: Nouveaux critères declassification à partir de 2025

25 2024 Michèle Grassi

Hotelstars Union (HSU) propose depuis 2009 un système harmonisé de classification des hôtels avec des procédures et des critères communs dans les pays participants. HSU veut fournir un système de classification uniforme et transparent aux […]

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