![](https://www.hotelbusiness.be/wp-content/uploads/2022/12/Najib-Arayer-General-Manager-Crowne-Plaza_klein.jpg)
Food & Beverages
CRAFT is een gloednieuw f&b-concept voor hotels met restaurant
Zeer geslaagde eerste toepassing in Crowne Plaza Brussels Airport Probleemstelling: je runt een hotel waaraan ook een restaurant verbonden is. Je hotel draait voortreffelijk, maar de rentabiliteit van het restaurant kan beter. Uiteraard maken de […]