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AccueilAuteursMichèle Grassi

Articles par Michèle Grassi

Interior & Design

Salone del Bagno: Les hôtels, trend-setters dans le domaine de la salle de bains

25 2024 Michèle Grassi

Lors de la Milan Design Week, le centre-ville devient un laboratoire de tendances dédié au design de produits. Tous les deux ans, le Salone del Mobile de Milan consacre un espace aux concepts de salles […]

Interior & Design

Une robinetterie Vola pour l’Ett Hem à Stockholm

25 2024 Michèle Grassi

Quand se sent-on chez soi quelque part ? C’est la question que s’est posée Jeannette Mix lorsqu’elle a créé l’hôtel boutique Ett Hem à Stockholm. Les hôtels conceptuels ne manquent pas, mais leur concept n’est […]

Marketing & Management

Epartner: une chaîne hôtelière virtuelle pour les hôteliers indépendants

25 2024 Michèle Grassi

Epartner est une nouvelle entreprise qui partage sa technologie de l’information (Customer Data Platform) avec ses clients – des hôteliers indépendants – et implémente une stratégie de communication (Customer Expectation Communication). Les objectifs sont clairs […]

Marketing & Management

HSU: Nouveaux critères declassification à partir de 2025

25 2024 Michèle Grassi

Hotelstars Union (HSU) propose depuis 2009 un système harmonisé de classification des hôtels avec des procédures et des critères communs dans les pays participants. HSU veut fournir un système de classification uniforme et transparent aux […]

Technology & Installation

Cybersécurité dans les hôtels: un must

25 2024 Michèle Grassi

Les établissements d’hébergement sont devenus une cible attrayante pour les cybercriminels. Ils sont en effet de plus en plus dépendants de la technologie numérique. Il suffit de penser aux systèmes de réservation en ligne, au […]

Software & Automation

Gestion de revenus dans les hôtels

25 2024 Michèle Grassi

La gestion de revenus dans les hôtels est un concept qui ajuste périodiquement le prix des chambres selon l’offre et la demande, le moment de la réservation et le taux d’occupation. Outre l’offre et la […]

People & Projects

Bruxelles s’embellit d’un nouvel hôtel-boutique

25 2024 Michèle Grassi

Le centre animé de Bruxelles accueille un nouvel endroit de rêve depuis juin dernier : l’Hôtel Fleur de Ville. Le bâtiment luxueux, où siégeait jadis une banque, abrite aujourd’hui un hôtel-boutique flambant neuf de 51 […]

People & Projects

Marie Fransen, managing director des parcs de vacances Parador: «La différence avec les grands parcs, c’est que nous ne vendons pas nos terrains»

25 2024 Michèle Grassi

Belge et indépendant : ces deux concepts clés semblent prendre plus d’importance à l’heure où la mondialisation connaît un recul. Si notre pays compte plusieurs chaînes hôtelières répondant à ces deux critères, il est plus […]

People & Projects

Un nouveau style pour le Zaelig Hotel à Westkapelle

25 2024 Michèle Grassi

Le Zaelig Hotel est un (petit) phare dans le paysage des polders. Offrant de splendides perspectives d’observation, il se dresse à l’endroit où, 53 ans plus tôt, l’hôtel Ter Zaele sortait de terre, à Westkapelle, […]

People & Projects

Pégard Hotel à Andenne: séjourner dans une usine encore en activité

25 2024 Michèle Grassi

Andenne, cité des Ours – d’après la légende, le jeune Charles Martel né en 689 y aurait terrassé un ours – s’est rapidement transformée en une agréable Ville fleurie touristique, en bord de Meuse. La […]

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