Comment évolue le secteur de l’hospitality et comment les hôtels s’adaptent-ils aux nouvelles attentes des clients ? Ces questions seront au cœur de Taste the Future – Shaping Tomorrow’s Hospitality, une matinée consacrée à l’avenir du secteur, le mercredi 18 novembre 2026 à Horeca Expo, à Gand. Le programme est organisé par AP Hogeschool, VIVES et Erasmushogeschool Brussel, avec notamment le soutien du Belgian Hospitality Club (BHC).
Le trendwatcher Herman Konings ouvrira la matinée avec une keynote consacrée aux tendances qui façonnent l’avenir de l’hôtellerie. D’autres thèmes d’actualité seront abordés, notamment le surtourisme, les politiques en matière d’hospitality, le rôle de l’hôtel de quartier, les données de marché, l’innovation alimentaire et les jeunes talents. Plusieurs experts compléteront le programme par de courtes interventions, suivies d’une séance de questions-réponses collective.
Après cette matinée riche en enseignements, place aux échanges et aux rencontres. De 12h30 à 14h00, le BHC organisera son déjeuner annuel de networking sur son stand 3315, dans le hall 3. Hôteliers, professionnels de l’hospitality et partenaires du secteur pourront y partager leurs expériences et nouer de nouveaux contacts.
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